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糧食與食品雙安全戰略下的自然資源持續利用與環境治理

信息來源:加拿大pc

項目編(bian)號: 2016YFE0103100

項目負責人: 石(shi)曉平

立項經費: 811.9萬(wan)元

執 行(xing) 期: 2016.12-2020.12

項(xiang)目簡介:

在(zai)人(ren)口快(kuai)速(su)增(zeng)長和城鎮化的(de)(de)(de)背(bei)景下(xia),如何以(yi)環境可(ke)持(chi)續的(de)(de)(de)方(fang)(fang)式,在(zai)不(bu)損害(hai)自然資(zi)源潛在(zai)生產能(neng)力的(de)(de)(de)前(qian)提(ti)下(xia)來滿足人(ren)類的(de)(de)(de)糧(liang)食需(xu)求,是全世界在(zai)當前(qian)以(yi)及不(bu)久的(de)(de)(de)將來所要面(mian)臨的(de)(de)(de)嚴峻挑(tiao)戰。這種挑(tiao)戰在(zai)人(ren)口密(mi)度(du)大和經(jing)濟增(zeng)長快(kuai)的(de)(de)(de)國家(jia)顯得尤為(wei)緊(jin)迫,中國也不(bu)例外。中國可(ke)利(li)用的(de)(de)(de)水土資(zi)源面(mian)臨著巨大的(de)(de)(de)壓力,一方(fang)(fang)面(mian)要滿足快(kuai)速(su)增(zeng)長的(de)(de)(de)城鎮化人(ren)口對健康、安(an)全的(de)(de)(de)食物在(zai)數(shu)量和種類上的(de)(de)(de)需(xu)求,另(ling)一方(fang)(fang)面(mian)又要考(kao)慮糧(liang)食經(jing)濟以(yi)外的(de)(de)(de)部門(men)的(de)(de)(de)發展需(xu)要。最近(jin)(jin)一些關于自然資(zi)源數(shu)量和質量變化的(de)(de)(de)數(shu)據表明中國在(zai)控(kong)制耕地面(mian)積減少、改善土地質量和減緩水力侵(qin)蝕(shi)方(fang)(fang)面(mian)取得了一些成效(xiao),但風力侵(qin)蝕(shi)、草(cao)原退化、水資(zi)源短(duan)缺(que)和農業面(mian)源污染(ran)等問題在(zai)近(jin)(jin)幾(ji)十年來日(ri)益凸顯。

要解決這些問題,需要構建整科(ke)學(xue)的研究方法(關(guan)聯分析體系),將自(zi)然(ran)資源可(ke)持續管理(li)和安全(quan)的糧食供應(ying)整合起來。傳統的以行業為基礎的方法無(wu)法充分的解決行業之(zhi)(zhi)間的權衡取舍,也(ye)不(bu)能(neng)建立起行業之(zhi)(zhi)間的協(xie)同效(xiao)應(ying),與之(zhi)(zhi)相比,整合式方法有望能(neng)提高資源利用效(xiao)率(lv)和保持政策連貫性(xing)(xing)。要構建“水(shui)-土-食品”體系,需要對(dui)環境污染治理(li)、自(zi)然(ran)資源利用、糧食供應(ying)鏈以及影響(xiang)水(shui)、土和糧食和食品可(ke)利用性(xing)(xing)和質量變化的過(guo)程有最全(quan)面的認(ren)識。

本項目通(tong)過與(yu)國(guo)際頂級的(de)(de)研究(jiu)團隊開展(zhan)(zhan)(zhan)合作(zuo)(zuo)研究(jiu),優勢互補,對推動我國(guo)糧食(shi)(shi)與(yu)食(shi)(shi)品雙安全(quan)戰略下(xia)的(de)(de)自然資(zi)源可持續(xu)(xu)發展(zhan)(zhan)(zhan),縮短我國(guo)與(yu)世界(jie)先進水(shui)平(ping)的(de)(de)差距(ju),迅速提(ti)(ti)高我國(guo)在這一領域的(de)(de)研究(jiu)和污染(ran)治理(li)技術(shu)的(de)(de)應用水(shui)平(ping)有重(zhong)要(yao)的(de)(de)科學(xue)意義和社會經濟效益。此外,本項目擬開展(zhan)(zhan)(zhan)的(de)(de)合作(zuo)(zuo)研究(jiu)符合國(guo)家中長(chang)期發展(zhan)(zhan)(zhan)規(gui)劃(hua)要(yao)求,一是“零(ling)增(zeng)(zeng)長(chang)行動”,即中國(guo)力爭到(dao)2020年(nian)實(shi)(shi)現化肥(fei)和農藥施用量(liang)的(de)(de)零(ling)增(zeng)(zeng)長(chang),并實(shi)(shi)現主要(yao)農作(zuo)(zuo)物的(de)(de)化肥(fei)和農藥利(li)用率達到(dao)40%以上,這是《全(quan)國(guo)農業可持續(xu)(xu)發展(zhan)(zhan)(zhan)規(gui)劃(hua)(2015-2030 年(nian))》的(de)(de)重(zhong)點(dian)任(ren)務;二(er)是農業規(gui)模化經營政策,即旨在提(ti)(ti)高耕地和畜牧業的(de)(de)規(gui)模化經營水(shui)平(ping),以提(ti)(ti)升資(zi)源利(li)用效率,改善糧食(shi)(shi)質量(liang)安全(quan)。這兩項重(zhong)要(yao)的(de)(de)農業政策作(zuo)(zuo)為主線貫穿于本項目以下(xia)六(liu)個子專題(ti)中。

專題一: 農(nong)地規模經(jing)營、生產效率和環境影響分析。該專題主(zhu)要考(kao)察土(tu)地集中的驅(qu)動機制,勞動力(li)市場與(yu)農(nong)業經(jing)營規模耦合分析,不同經(jing)營模式的經(jing)濟和環境效應評價以及農(nong)地最(zui)優經(jing)營規模及可能實現路徑幾方(fang)面的研究。

專(zhuan)(zhuan)題二: 農業生產與水(shui)(shui)污(wu)染(ran)關系(xi)研究。該專(zhuan)(zhuan)題主要(yao)圍(wei)繞農業水(shui)(shui)污(wu)染(ran)和(he)(he)水(shui)(shui)資源利用(yong)動態變化,政策和(he)(he)新技術的(de)(de)采用(yong)對水(shui)(shui)污(wu)染(ran)的(de)(de)影(ying)響規律,可持續(xu)生活用(yong)水(shui)(shui)和(he)(he)灌溉用(yong)水(shui)(shui)的(de)(de)實現途(tu)徑三個方(fang)面展開研究。

專(zhuan)題三: 畜禽(qin)(qin)廢棄物(wu)綜合(he)管理(li)(li)(li)對減少環境污染(ran)和(he)(he)提高土壤(rang)質量的影(ying)(ying)響分析(xi)。該專(zhuan)題將要展開的研究主題包括: 畜禽(qin)(qin)養(yang)殖場糞(fen)便(bian)治理(li)(li)(li)及環境影(ying)(ying)響分析(xi),畜禽(qin)(qin)糞(fen)便(bian)管理(li)(li)(li)改(gai)善技(ji)術及效果(guo)評價,處(chu)理(li)(li)(li)和(he)(he)未處(chu)理(li)(li)(li)糞(fen)便(bian)肥(fei)效值差異比較分析(xi),種植戶使(shi)用畜禽(qin)(qin)糞(fen)肥(fei)的關鍵影(ying)(ying)響因素分析(xi)以及不同區位養(yang)殖和(he)(he)種植戶間糞(fen)肥(fei)交(jiao)易分析(xi)。

專題四(si): 可(ke)(ke)持(chi)續食(shi)品供(gong)應管理(li)制(zhi)度(du)(du)(du)分(fen)析(xi)。該專題主要關注(zhu)城(cheng)鄉之間食(shi)品供(gong)給,廢棄(qi)物循環(huan)以及養分(fen)循環(huan)的(de)管理(li)和制(zhi)度(du)(du)(du)分(fen)析(xi),并(bing)在城(cheng)市(shi)、流域、國家等尺度(du)(du)(du)上,重點關注(zhu)城(cheng)鄉之間水(shui)-土-食(shi)品中(zhong)資(zi)源流動關系(xi);分(fen)析(xi)城(cheng)鄉之間食(shi)品生(sheng)產(chan)和消費關聯,基于此,進(jin)行食(shi)品供(gong)應中(zhong)資(zi)源可(ke)(ke)持(chi)續利用(yong)相關的(de)制(zhi)度(du)(du)(du)設計;分(fen)析(xi)資(zi)源系(xi)統中(zhong)各資(zi)源稀(xi)缺情況,進(jin)而探索可(ke)(ke)持(chi)續集(ji)約發展和協同增效的(de)潛力。

專題(ti)五: 土地、水和有機(ji)肥管理干(gan)(gan)預(yu)的影響評(ping)價(jia)。該專題(ti)主要評(ping)價(jia)土地產權、農用化學品和有機(ji)肥管理三項(xiang)政策干(gan)(gan)預(yu)的效果,通過(guo)因(yin)子設計,分析這三項(xiang)政策干(gan)(gan)預(yu)之間的相互影響,并在(zai)此基礎上考察(cha)三項(xiang)政策干(gan)(gan)預(yu)在(zai)村級(ji)和農戶層面的異質(zhi)性處理效應(ying)。

專題六: 水-土-食品的關聯分析。該專題主要圍繞城鄉之間食品供給、廢棄物循環、養分循環特征,城鄉之間食品生產和消費關聯性,資源系統中各資源稀缺情況等展開分析。

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